第四章 拜师成功
在众目睽睽之下，李奎勇也有点不知所措。难道自己说拜师，何雨柱这世不是厨师吗？说错了吗？可以想到三大爷的反映，没问题啊！
秦淮茹却不这么认为，傻柱看上去了憨憨的，不是一样做的一手好菜啊！“他就快回来了。你等一下啊！”秦淮茹端着洗衣盆就进了屋。
“谁找我啊？”一个大嗓门嚷嚷着进来院里。何雨柱也很奇怪，刚进门，就被三大爷告诉有人找。说完就进屋了。搞的何雨柱一头雾水。所以进了中院就大声叫着。
“我找您，师傅。我叫李奎勇。”李奎勇终于见到真人了，不容易啊！急忙迎了几步。
何雨柱没想到是一个孩子找自己，还拎着酒，怔住了。结果他手里的饭盒被急忙赶来的秦淮茹给接了过去。有外人，何雨柱张了张嘴，最后还是什么都没说出来。
“你找我什么事情？”何雨柱刚才收刮了所以的记忆，难道是父亲何大清在保城生的孩子嘛？不应该这么大啊！他胡乱想着。眼神有些不对劲了。
“我是慕名来拜师的。”说着恭敬向何雨柱鞠个躬。“师傅。”
“等会儿，谁收你了啊？你听谁说的我要收徒弟啊？”何雨柱急忙侧身，躲开李奎勇的礼，他不能受啊！
“我听别人说您是御厨后代，手艺好，人也特别热情。待人真诚。我自己就来了。”李奎勇讨好着，献媚着，但是笑着不好看。
何雨柱皱着眉头。提到拜师，自然想到父亲了。“可我自己都没出师，我怎么教你啊！回吧！”何雨柱的师傅就是父亲何大清，他父亲临走时也没说何雨柱能出师了。
“师傅，我真心的，您先别赶我走可以，我把我的情况说一下，您听完了，我再走。”李奎勇哀求的。秦淮茹看不下去了，觉得这个一个大小伙，低声下气的不容易啊！正想说句话。一大爷忍不住插嘴“柱子，人家上门来拜师，你也别直接拒绝啊！万一孩子有天赋呢！再说，你爸是没说你出师的事儿，可是你自己什么水平你不知道吗？”
“是啊!柱子，人家来了一趟，你怎么也得听一听啊？”秦淮茹很同情李奎勇，可能是因为是孩子吧！也劝说道。
“得，你想说什么啊？进屋说吧？”何雨柱自己也没想有人找他拜师啊！看来自己真的有名气了，心里也挺美的。他推门自己家的门，见家里被翻的有些乱，不由得皱了下眉头，扭头看了看正在回家的秦淮茹。“哎”叹了口气。“我一个人住，乱了些。进屋。进屋。”请李奎勇进了屋。李奎勇进屋后将酒放到桌子上，与何雨柱相对坐着。
“说吧，你到底是怎么想的？想拜我为师？”何雨柱看了看酒，心里满意，懂礼节。不像刚才那么严肃了。
“师傅，我家里负担重，父亲在街道煤场工作，送煤，一个月；现在天天咳嗽。我母亲没有工作，每天给街道的副食店帮忙做早点，一天3毛。一个月差不多50元。可是我们家五哥孩子，我最大，我小妹三岁，都要上学，穿衣吃饭。每个月买完粮油等日用品，交完电、水、学等费用，基本就什么都不剩了。我爸有病就扛着，不敢去医院，这病单位不给报啊！我明年就初中毕业了，自己学习不好，家里没有什么关系，工作肯定找不到，我弟弟妹妹越来越大了，我得为了这个家干点什么？我不能让父亲累死啊！我打听到您，想跟着您学手艺。我是有私心的，天下没有饿死的厨子啊！”
李奎勇的长篇大论，多少打动了何雨柱，但是他没有全信，毕竟不了解他嘛！
“你孝顺，有责任，敢承担，好孩子，可是厨师很累啊！有天赋的人，能成为好厨子，没有的，只能是个做饭的。而且我真的没打算收徒啊！”他在单位是有两个徒弟，可那是工作上的“传帮带”，严格来说，不是传统上的徒弟啊！
“师傅，您可以去打听一下我的情况，如果我一句假话，我将被雷劈，我觉得我是有天赋的，在家我爸妈都说我做饭好吃啊！”
“嗨，你怎么不明白啊？我现在真的是不能收徒啊！”何雨柱想的多了点，收徒你得教人，没有食材怎么教，就算练刀功切白菜，你也得有白菜啊！
“师傅，您还做晚饭吧，要不我给您做一顿，您看一看怎么样？”
“嗯？”何雨柱一听李奎勇这么说，心动了，也许这真是有天赋的。
“家里是土豆、白菜，在那边，还有棒子面。你去吧。我到要看看你的天赋。呵呵。”何雨柱指了指窗边灶台，觉得这个小子有点憨厚，有点傻，但是也孝顺啊！为了家庭，这么早就想着学徒，当然了，他也很早，但是他从小就跟着父亲啊！家传的，没办法选择。
“好的，师傅，您就等着瞧好啊！”李奎勇放下自己的书包，就来到灶台边，果然灶台下面只有几个土豆和几颗大白菜。旁边的米缸里有一些棒子面。
李奎勇先将棒子面和好，做好窝头，然后蒸上，这才洗菜切菜，这一手，何雨柱就看出来，的确是个很有天赋的。刀工一看就没练过，但是还是切的有些模样。白菜片也片的很好。接下就清炒土豆丝和醋溜白菜片，起火，上油，下菜，翻炒，很是顺畅，闻着味道也不错。很快两个菜就做好了。李奎勇笑呵呵的端着两个菜，来到桌子放好。又拿出筷子，恭敬的递给何雨柱。
“师傅，您试一下？怎么样？”
何雨柱接过筷子，抬头看了看李奎勇，又低头看了看菜。“你常做这两个菜吧？”
“是的，师傅，我们家也就能吃这两个菜，还是改善生活时吃，平时一天两顿，糊糊加咸菜窝头。”
“嗯，卖相一般，刀工一般，味道是可以的。有点天赋啊！”说着夹了土豆丝尝了尝，又吃了白菜，点点头。“火候还是差点，不过有天赋。”接着开始沉思起来。想了很久，这时窝头好了，李奎勇将窝头拿了过来。
何雨柱趁热咬了口。“嗯，你这个窝头做的好啊！这个水平可以的。”他有些惊讶，肯定没少做啊！
“呵呵，师傅，我们家一年到头就吃它了，一天我的做几十个，练熟了。”其实不管是炒菜还是窝头，李奎勇都特意控制的，炒菜他按照顶级学徒的水平做的。窝头他是按照中级厨师的水平，肯定好吃啊！何雨柱现在也就算高级厨师吧！但是窝头他一般都不做。
何雨柱又想了想。“我可以，但是你现在还在上学啊？怎么练啊？”
“师傅，我现在只是去学校报个到就可以了，对于我们这些不可能继续上学人，学校是不会管我们的。你怎么安排都可以。”李奎勇又将了学校的现状，大意就是自己想不这么混下去了。
何雨柱咀嚼着窝头，想了想点头说道：“那好。你这个徒弟我收了。”
“谢谢，师傅。”李奎勇说着就要下拜。
“别，怎么现在不兴这个，你快起来。”他急忙拉住李奎勇，而李奎勇也借势起来了。
李奎勇感激话就不要钱了。“师傅，您就是我再世父母，我将终身回报。。。”
“好，有你这句话，就可以了。这样，你知道我们厂吗？”李奎勇点点头。“那就好，你明天去完学校，就来我们厂食堂找我，我先和食堂主任说一下，你是我的学徒，干活切墩，不拿钱，但是一天三顿饭。怎么样？”
“是，师傅，我干。”
“好，那，能喝点酒吗？”
“能啊！”说着就要把他拿来的酒打开。“唉，，，”何雨柱阻止了，“这就是孝敬我的，给你喝，白瞎了。去，灶台边有瓶散白拿来。”
“是，师傅！”李奎勇笑呵呵去取酒。
“哼，毛都没长齐，就喝三块多钱的酒。”
“呵呵呵，和师傅喝酒，我喝什么都香。”
“嘿，咱爷们投脾气，走一个。”何雨柱举杯和自己的新徒弟碰了一杯。
“砰砰，柱子？”秦淮茹的声音。
“在，进来吧！”何雨柱喝下酒，回了声。
秦淮茹推门进来，手里端着盘子。笑盈盈的走过来。“我一猜，你肯定能收下这孩子，可是你怎么教孩子喝酒呢？给。”将盘子放到桌子上，一盘花生米。
“嘿嘿，对脾气了。也不少小。是吧？”何雨柱咧着大嘴笑了来了。
“是，师傅。我能喝酒。”
“你呀！我走了，你们慢慢喝吧！”说着转身走了，留着一阵香风。
“讲究啊！”何雨柱痴迷的看着她的背影。“来，咱们继续喝，邻居，家里负担重，孩子小，还是个寡妇，很不容易。这样的人，需要帮助啊！就的常来常往嘛。”
“是，师傅。您心地善良，从收我为徒就知道了。我以后一定学你。”李奎勇恭维着，也看明白了，这是来刷存在的啊！
“呵呵呵呵。。。”
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秦淮茹却不这么认为，傻柱看上去了憨憨的，不是一样做的一手好菜啊！“他就快回来了。你等一下啊！”秦淮茹端着洗衣盆就进了屋。
“谁找我啊？”一个大嗓门嚷嚷着进来院里。何雨柱也很奇怪，刚进门，就被三大爷告诉有人找。说完就进屋了。搞的何雨柱一头雾水。所以进了中院就大声叫着。
“我找您，师傅。我叫李奎勇。”李奎勇终于见到真人了，不容易啊！急忙迎了几步。
何雨柱没想到是一个孩子找自己，还拎着酒，怔住了。结果他手里的饭盒被急忙赶来的秦淮茹给接了过去。有外人，何雨柱张了张嘴，最后还是什么都没说出来。
“你找我什么事情？”何雨柱刚才收刮了所以的记忆，难道是父亲何大清在保城生的孩子嘛？不应该这么大啊！他胡乱想着。眼神有些不对劲了。
“我是慕名来拜师的。”说着恭敬向何雨柱鞠个躬。“师傅。”
“等会儿，谁收你了啊？你听谁说的我要收徒弟啊？”何雨柱急忙侧身，躲开李奎勇的礼，他不能受啊！
“我听别人说您是御厨后代，手艺好，人也特别热情。待人真诚。我自己就来了。”李奎勇讨好着，献媚着，但是笑着不好看。
何雨柱皱着眉头。提到拜师，自然想到父亲了。“可我自己都没出师，我怎么教你啊！回吧！”何雨柱的师傅就是父亲何大清，他父亲临走时也没说何雨柱能出师了。
“师傅，我真心的，您先别赶我走可以，我把我的情况说一下，您听完了，我再走。”李奎勇哀求的。秦淮茹看不下去了，觉得这个一个大小伙，低声下气的不容易啊！正想说句话。一大爷忍不住插嘴“柱子，人家上门来拜师，你也别直接拒绝啊！万一孩子有天赋呢！再说，你爸是没说你出师的事儿，可是你自己什么水平你不知道吗？”
“是啊!柱子，人家来了一趟，你怎么也得听一听啊？”秦淮茹很同情李奎勇，可能是因为是孩子吧！也劝说道。
“得，你想说什么啊？进屋说吧？”何雨柱自己也没想有人找他拜师啊！看来自己真的有名气了，心里也挺美的。他推门自己家的门，见家里被翻的有些乱，不由得皱了下眉头，扭头看了看正在回家的秦淮茹。“哎”叹了口气。“我一个人住，乱了些。进屋。进屋。”请李奎勇进了屋。李奎勇进屋后将酒放到桌子上，与何雨柱相对坐着。
“说吧，你到底是怎么想的？想拜我为师？”何雨柱看了看酒，心里满意，懂礼节。不像刚才那么严肃了。
“师傅，我家里负担重，父亲在街道煤场工作，送煤，一个月；现在天天咳嗽。我母亲没有工作，每天给街道的副食店帮忙做早点，一天3毛。一个月差不多50元。可是我们家五哥孩子，我最大，我小妹三岁，都要上学，穿衣吃饭。每个月买完粮油等日用品，交完电、水、学等费用，基本就什么都不剩了。我爸有病就扛着，不敢去医院，这病单位不给报啊！我明年就初中毕业了，自己学习不好，家里没有什么关系，工作肯定找不到，我弟弟妹妹越来越大了，我得为了这个家干点什么？我不能让父亲累死啊！我打听到您，想跟着您学手艺。我是有私心的，天下没有饿死的厨子啊！”
李奎勇的长篇大论，多少打动了何雨柱，但是他没有全信，毕竟不了解他嘛！
“你孝顺，有责任，敢承担，好孩子，可是厨师很累啊！有天赋的人，能成为好厨子，没有的，只能是个做饭的。而且我真的没打算收徒啊！”他在单位是有两个徒弟，可那是工作上的“传帮带”，严格来说，不是传统上的徒弟啊！
“师傅，您可以去打听一下我的情况，如果我一句假话，我将被雷劈，我觉得我是有天赋的，在家我爸妈都说我做饭好吃啊！”
“嗨，你怎么不明白啊？我现在真的是不能收徒啊！”何雨柱想的多了点，收徒你得教人，没有食材怎么教，就算练刀功切白菜，你也得有白菜啊！
“师傅，您还做晚饭吧，要不我给您做一顿，您看一看怎么样？”
“嗯？”何雨柱一听李奎勇这么说，心动了，也许这真是有天赋的。
“家里是土豆、白菜，在那边，还有棒子面。你去吧。我到要看看你的天赋。呵呵。”何雨柱指了指窗边灶台，觉得这个小子有点憨厚，有点傻，但是也孝顺啊！为了家庭，这么早就想着学徒，当然了，他也很早，但是他从小就跟着父亲啊！家传的，没办法选择。
“好的，师傅，您就等着瞧好啊！”李奎勇放下自己的书包，就来到灶台边，果然灶台下面只有几个土豆和几颗大白菜。旁边的米缸里有一些棒子面。
李奎勇先将棒子面和好，做好窝头，然后蒸上，这才洗菜切菜，这一手，何雨柱就看出来，的确是个很有天赋的。刀工一看就没练过，但是还是切的有些模样。白菜片也片的很好。接下就清炒土豆丝和醋溜白菜片，起火，上油，下菜，翻炒，很是顺畅，闻着味道也不错。很快两个菜就做好了。李奎勇笑呵呵的端着两个菜，来到桌子放好。又拿出筷子，恭敬的递给何雨柱。
“师傅，您试一下？怎么样？”
何雨柱接过筷子，抬头看了看李奎勇，又低头看了看菜。“你常做这两个菜吧？”
“是的，师傅，我们家也就能吃这两个菜，还是改善生活时吃，平时一天两顿，糊糊加咸菜窝头。”
“嗯，卖相一般，刀工一般，味道是可以的。有点天赋啊！”说着夹了土豆丝尝了尝，又吃了白菜，点点头。“火候还是差点，不过有天赋。”接着开始沉思起来。想了很久，这时窝头好了，李奎勇将窝头拿了过来。
何雨柱趁热咬了口。“嗯，你这个窝头做的好啊！这个水平可以的。”他有些惊讶，肯定没少做啊！
“呵呵，师傅，我们家一年到头就吃它了，一天我的做几十个，练熟了。”其实不管是炒菜还是窝头，李奎勇都特意控制的，炒菜他按照顶级学徒的水平做的。窝头他是按照中级厨师的水平，肯定好吃啊！何雨柱现在也就算高级厨师吧！但是窝头他一般都不做。
何雨柱又想了想。“我可以，但是你现在还在上学啊？怎么练啊？”
“师傅，我现在只是去学校报个到就可以了，对于我们这些不可能继续上学人，学校是不会管我们的。你怎么安排都可以。”李奎勇又将了学校的现状，大意就是自己想不这么混下去了。
何雨柱咀嚼着窝头，想了想点头说道：“那好。你这个徒弟我收了。”
“谢谢，师傅。”李奎勇说着就要下拜。
“别，怎么现在不兴这个，你快起来。”他急忙拉住李奎勇，而李奎勇也借势起来了。
李奎勇感激话就不要钱了。“师傅，您就是我再世父母，我将终身回报。。。”
“好，有你这句话，就可以了。这样，你知道我们厂吗？”李奎勇点点头。“那就好，你明天去完学校，就来我们厂食堂找我，我先和食堂主任说一下，你是我的学徒，干活切墩，不拿钱，但是一天三顿饭。怎么样？”
“是，师傅，我干。”
“好，那，能喝点酒吗？”
“能啊！”说着就要把他拿来的酒打开。“唉，，，”何雨柱阻止了，“这就是孝敬我的，给你喝，白瞎了。去，灶台边有瓶散白拿来。”
“是，师傅！”李奎勇笑呵呵去取酒。
“哼，毛都没长齐，就喝三块多钱的酒。”
“呵呵呵，和师傅喝酒，我喝什么都香。”
“嘿，咱爷们投脾气，走一个。”何雨柱举杯和自己的新徒弟碰了一杯。
“砰砰，柱子？”秦淮茹的声音。
“在，进来吧！”何雨柱喝下酒，回了声。
秦淮茹推门进来，手里端着盘子。笑盈盈的走过来。“我一猜，你肯定能收下这孩子，可是你怎么教孩子喝酒呢？给。”将盘子放到桌子上，一盘花生米。
“嘿嘿，对脾气了。也不少小。是吧？”何雨柱咧着大嘴笑了来了。
“是，师傅。我能喝酒。”
“你呀！我走了，你们慢慢喝吧！”说着转身走了，留着一阵香风。
“讲究啊！”何雨柱痴迷的看着她的背影。“来，咱们继续喝，邻居，家里负担重，孩子小，还是个寡妇，很不容易。这样的人，需要帮助啊！就的常来常往嘛。”
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