第1153章 泡菜萝卜条
第1153章泡菜萝卜条
“算了，不想这些头疼事。”长夏噘着嘴，炕桌一角摆放着纸笔，她迟迟没动手构画白湖建设，白湖面积大，修建白湖凉亭可行是可行，但不能胡乱建。
再加上，她说要给白灵儿建湖底殿宇。
啊呀！
长夏恨不能在炕床上打滚，滚几圈。再给自己几个耳刮子，多嘴，谁让自己多嘴的。
这分明是没事找事。
“你慢慢画图，部落着手准备材料。等巫回来，再考虑建不建白湖凉亭和湖底殿宇？”
大概率是要建的。
白湖凉亭暂不说，湖底殿宇十之八九得建。
白灵儿乃是天地异种，与她打交道有益无害，苏叶和河洛部落但凡不傻，都不会跟她交恶。
“建，肯定会建。就看怎样建？”
长夏合上兽皮古卷，半躺吃着野果，鼻息间隐约闻到药膳的药香气味。她吧唧着嘴巴，说不上讨厌还是期待。
初吃，自然是期待的。
吃久了，纯粹是为了吃而吃。
喜恶，反倒不重要。
“可能会大建。”沉戎道。
闻言，长夏耸耸肩，惋惜道：“我还想着今年去白湖凉亭纳凉，现在怕是要等来年。白湖之上修建凉亭，还需要预留足够的空间，方便寒季滑雪滑冰……”
一番细算。
各种要提前准备的事很多。
一桩桩一件件汇聚在一起，足够令人头疼。
“今年…确实不行，暖季还需外出打猎和采摘，我同白清商量着，明日带队进森林打猎。你一个人在家可以吗？”沉戎说着，张嘴询问长夏。
长夏点点头，道：“可以的。”
最近，部落族人都比较忙碌。
白湖街都安静了许多，各部落同样忙碌着暖季打猎和采摘，没有空闲前来白湖商业区交换货物。
“部落渐渐放开，等来年应该不会组织狩猎队，私有制将彻底形成。那时候进森林打猎和采摘所得的收获，都将归为己有，不过，要想私有制彻底落实，还得等东陆发行货币。”
“巫确定要铸币，部落铸币技艺还需要努力。”
戈雷最近在跟狐族兽人学习锻造，据说进展顺利。
私底下，有族人说苏叶吩咐图腾勇士开始挖矿。这矿自然是铜矿，相较于其他矿物，铜矿熔点低易锻造。金银同样容易锻造。但是，用金银太浪费。
闲聊着。
长夏禁不住打盹。
沉戎给她盖上褥子，转身走出客厅。
窑洞庭院晾晒着各种山野货，看得出部落今年又能渡过一个幸福的寒季。
沉戎进厨房添加柴火。
就在窑洞庭院忙碌着翻晒山野货，临近木棚长廊的地方，摆放着几个藤筛，藤筛里边放着海货。有鱼干，有海菜，还有干虾等等。
他进地窖和地下仓库看过。
腌制的酸菜、酸辣椒和酸豇豆基本没剩多少，这些需要重新腌制，否则寒季想吃的时候，估计会不够。
思及。
沉戎决定等药膳炖好，就去趟白湖街。
看灰雾草原有没有送来新鲜的野菜？
各部落缺少什么，都会在白湖街议事屋前的公布栏留言，约定下次交换货物的数量和时间。
霍鲁巴德盆地的野果，需要亲自采摘。
猫部族三部族太弱，无法运送野果上路。
这次猫部族三部族选择加入河洛部落。今后各部落想交换野果，只需跟豹族商量，由豹族出面商量交换流程。
晌午时分。
等长夏打着呵欠走出客厅。
沉戎蹲在水缸旁清洗各种瓜果蔬菜。
他上午过去白湖街，恰好遇到三族部落过来白湖商业区。这一次，三族部落是给元虎部落送瓜果蔬菜的，一月前，元虎部落找三族部落预定了一批蔬菜。
目的嘛，跟沉戎一样。
打算晾晒一批干菜，以及腌制酸菜。
“阿戎，你在做什么？”长夏轻问道。
沉戎抬头，甩掉手上沾染的水珠，开口道：“清洗蔬菜，地窖和地下仓库的酸菜没剩多少，我刚才去了趟白湖街，用兽皮跟三族部落交换了几筐瓜果蔬菜……”
“有萝卜吗？”
“有的。”
“伱给我留两个，我做点泡菜。”
沉戎对长夏说的泡菜很好奇，将洗净的瓜果蔬菜晾着沥水，就朝长夏靠近。
长夏洗脸醒神。
进厨房，把泡菜要用的东西准备好。
从小客厅的架子上，找出大小适合的陶罐，冲洗，倒立。
“阿戎，帮我切萝卜。”长夏道。
沉戎问：“切片，还是切条。”
“切条，我喜欢吃泡菜萝卜条。”
泡菜萝卜条腌制简单方便，腌制两三个小时就能吃。沉戎给萝卜切条，长夏找来小米辣和大蒜切好，用碗装上。再拿来大碗，把沉戎切好的萝卜条装好。
等萝卜条全部切好，往碗里撒盐。
盐能祛除萝卜的辛辣味，让萝卜条变得爽脆易入口。
当然，加盐腌制之后要将其抓匀。再准备腌制萝卜条的酱汁，清水、醋以及汤，入锅将糖溶化，盛出备用。
不过。
这期间萝卜条需要腌制一小时左右。
腌制好，再用清水反复冲洗几遍，将盐冲掉。然后把辣椒蒜片加进去，连同萝卜条一起倒入之前的酱汁中，反复抓拌。
这时候，就只需把腌好的萝卜条放进陶罐中。
有一点很重要，陶罐必须要密封好。
并且吃的时候，木筷不能沾油沾水。
“长夏，萝卜条多久能吃？”沉戎问道。
长夏答道：“腌好后，两三个小时就能吃。萝卜条要腌制半个时辰，我们午饭后再动手。”
“要这么久——”沉戎一脸惋惜，说着，就往嘴巴里面塞进一根萝卜条。
见状。
长夏噗嗤一笑。
“阿戎，这萝卜条不辣？”
“还行吧！”
说着话，沉戎把萝卜条抓好，端进厨房。
转身询问长夏中午想吃什么？
水缸旁的瓜果蔬菜，要等沥干水才能腌制，当然，还有部分沉戎直接放在窑洞庭院晾晒着。
寒季时，用来煮火锅或是做扣肉，都十分美味。
一想到扣肉，沉戎有点馋。
“长夏想吃扣肉吗？”沉戎舔着嘴角，问道。
长夏扬眉，她刚才思考着中午吃什么粉。哪知道没等她想出个所以然，沉戎突然开口询问她想不想吃扣肉？
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“算了，不想这些头疼事。”长夏噘着嘴，炕桌一角摆放着纸笔，她迟迟没动手构画白湖建设，白湖面积大，修建白湖凉亭可行是可行，但不能胡乱建。
再加上，她说要给白灵儿建湖底殿宇。
啊呀！
长夏恨不能在炕床上打滚，滚几圈。再给自己几个耳刮子，多嘴，谁让自己多嘴的。
这分明是没事找事。
“你慢慢画图，部落着手准备材料。等巫回来，再考虑建不建白湖凉亭和湖底殿宇？”
大概率是要建的。
白湖凉亭暂不说，湖底殿宇十之八九得建。
白灵儿乃是天地异种，与她打交道有益无害，苏叶和河洛部落但凡不傻，都不会跟她交恶。
“建，肯定会建。就看怎样建？”
长夏合上兽皮古卷，半躺吃着野果，鼻息间隐约闻到药膳的药香气味。她吧唧着嘴巴，说不上讨厌还是期待。
初吃，自然是期待的。
吃久了，纯粹是为了吃而吃。
喜恶，反倒不重要。
“可能会大建。”沉戎道。
闻言，长夏耸耸肩，惋惜道：“我还想着今年去白湖凉亭纳凉，现在怕是要等来年。白湖之上修建凉亭，还需要预留足够的空间，方便寒季滑雪滑冰……”
一番细算。
各种要提前准备的事很多。
一桩桩一件件汇聚在一起，足够令人头疼。
“今年…确实不行，暖季还需外出打猎和采摘，我同白清商量着，明日带队进森林打猎。你一个人在家可以吗？”沉戎说着，张嘴询问长夏。
长夏点点头，道：“可以的。”
最近，部落族人都比较忙碌。
白湖街都安静了许多，各部落同样忙碌着暖季打猎和采摘，没有空闲前来白湖商业区交换货物。
“部落渐渐放开，等来年应该不会组织狩猎队，私有制将彻底形成。那时候进森林打猎和采摘所得的收获，都将归为己有，不过，要想私有制彻底落实，还得等东陆发行货币。”
“巫确定要铸币，部落铸币技艺还需要努力。”
戈雷最近在跟狐族兽人学习锻造，据说进展顺利。
私底下，有族人说苏叶吩咐图腾勇士开始挖矿。这矿自然是铜矿，相较于其他矿物，铜矿熔点低易锻造。金银同样容易锻造。但是，用金银太浪费。
闲聊着。
长夏禁不住打盹。
沉戎给她盖上褥子，转身走出客厅。
窑洞庭院晾晒着各种山野货，看得出部落今年又能渡过一个幸福的寒季。
沉戎进厨房添加柴火。
就在窑洞庭院忙碌着翻晒山野货，临近木棚长廊的地方，摆放着几个藤筛，藤筛里边放着海货。有鱼干，有海菜，还有干虾等等。
他进地窖和地下仓库看过。
腌制的酸菜、酸辣椒和酸豇豆基本没剩多少，这些需要重新腌制，否则寒季想吃的时候，估计会不够。
思及。
沉戎决定等药膳炖好，就去趟白湖街。
看灰雾草原有没有送来新鲜的野菜？
各部落缺少什么，都会在白湖街议事屋前的公布栏留言，约定下次交换货物的数量和时间。
霍鲁巴德盆地的野果，需要亲自采摘。
猫部族三部族太弱，无法运送野果上路。
这次猫部族三部族选择加入河洛部落。今后各部落想交换野果，只需跟豹族商量，由豹族出面商量交换流程。
晌午时分。
等长夏打着呵欠走出客厅。
沉戎蹲在水缸旁清洗各种瓜果蔬菜。
他上午过去白湖街，恰好遇到三族部落过来白湖商业区。这一次，三族部落是给元虎部落送瓜果蔬菜的，一月前，元虎部落找三族部落预定了一批蔬菜。
目的嘛，跟沉戎一样。
打算晾晒一批干菜，以及腌制酸菜。
“阿戎，你在做什么？”长夏轻问道。
沉戎抬头，甩掉手上沾染的水珠，开口道：“清洗蔬菜，地窖和地下仓库的酸菜没剩多少，我刚才去了趟白湖街，用兽皮跟三族部落交换了几筐瓜果蔬菜……”
“有萝卜吗？”
“有的。”
“伱给我留两个，我做点泡菜。”
沉戎对长夏说的泡菜很好奇，将洗净的瓜果蔬菜晾着沥水，就朝长夏靠近。
长夏洗脸醒神。
进厨房，把泡菜要用的东西准备好。
从小客厅的架子上，找出大小适合的陶罐，冲洗，倒立。
“阿戎，帮我切萝卜。”长夏道。
沉戎问：“切片，还是切条。”
“切条，我喜欢吃泡菜萝卜条。”
泡菜萝卜条腌制简单方便，腌制两三个小时就能吃。沉戎给萝卜切条，长夏找来小米辣和大蒜切好，用碗装上。再拿来大碗，把沉戎切好的萝卜条装好。
等萝卜条全部切好，往碗里撒盐。
盐能祛除萝卜的辛辣味，让萝卜条变得爽脆易入口。
当然，加盐腌制之后要将其抓匀。再准备腌制萝卜条的酱汁，清水、醋以及汤，入锅将糖溶化，盛出备用。
不过。
这期间萝卜条需要腌制一小时左右。
腌制好，再用清水反复冲洗几遍，将盐冲掉。然后把辣椒蒜片加进去，连同萝卜条一起倒入之前的酱汁中，反复抓拌。
这时候，就只需把腌好的萝卜条放进陶罐中。
有一点很重要，陶罐必须要密封好。
并且吃的时候，木筷不能沾油沾水。
“长夏，萝卜条多久能吃？”沉戎问道。
长夏答道：“腌好后，两三个小时就能吃。萝卜条要腌制半个时辰，我们午饭后再动手。”
“要这么久——”沉戎一脸惋惜，说着，就往嘴巴里面塞进一根萝卜条。
见状。
长夏噗嗤一笑。
“阿戎，这萝卜条不辣？”
“还行吧！”
说着话，沉戎把萝卜条抓好，端进厨房。
转身询问长夏中午想吃什么？
水缸旁的瓜果蔬菜，要等沥干水才能腌制，当然，还有部分沉戎直接放在窑洞庭院晾晒着。
寒季时，用来煮火锅或是做扣肉，都十分美味。
一想到扣肉，沉戎有点馋。
“长夏想吃扣肉吗？”沉戎舔着嘴角，问道。
长夏扬眉，她刚才思考着中午吃什么粉。哪知道没等她想出个所以然，沉戎突然开口询问她想不想吃扣肉？
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