38、车上谈话和饮食
送行的人离开没有多久,火车就轰隆轰隆地开动了。
珍卿拿着手绢儿擦眼泪，很快把一张手绢儿打湿了。
大田叔知道，袁妈给她做了一包袱手绢,连忙打开包袱，拿了一把递给珍卿。
大田叔把包袱重新放好，在一边连声地劝：“大小姐,你这眼睛才好起来，可别放开哭,仔细一会儿眼睛疼啊。”
旁边的乘客就问杜三叔：“你们是哪儿来的啊？要上哪儿去？”
杜三叔就未语先笑,跟人挺热络地说：“我们就是本市的,往南边投亲。”
邻座的旅客们,借着问籍贯乡土，旅途的目的地，慢慢地都攀谈起来。
刚才珍卿跟杜太爷喊的话，同车的很多人都听见，就好奇地打听珍卿是怎么回事。
听说珍卿要去海宁上学,好多人都评说起来。
说现在真是时代变了，报纸上天天喊“男女平等”，一会儿要放脚,一会儿要放胸,一会儿要争取上学，一会儿又要婚姻自主……
有一个中年男人说，这女界一说解放,女人们想要的权利是越来越多,做事挣钱倒还是男人的职责，天底下不该有这样没公理的事。
有个像知识分子的女青年，就跟发此刺耳言论的人,有理有据地争论起来。
她说女性要跟男性，拥有平等的权利和地位，自然要先有相等的能力和机会。
要有相等的能力和机会，自然非要先有受教育的机会，既不能在身体上有残缺，也不能过早地结婚生育。
所以，妇女要争取身体解放、教育权利和婚姻自由，是合情合量的，天公地道的。
这位知识女青年，话语说得铿锵有力，气魄惊人。跟他同行的一个男青年，也很自然附和她的话。
有人觉得这俩人狂言逆耳，有人觉得他们的话振聋发聩。
总之，大家七嘴八舌地议论，弄得整个车厢，像是开座谈会一样，气氛热烈地很。
珍卿听这些人说话，想这个根深蒂固的旧世界，不会因为建了一个民国的招牌，它说过去就过去了。
但旧势力旧思想虽然顽固，而新思想、新人物，也已经茁壮地成长起来了。
这一会儿，珍卿早止住了哭，她之前才害过眼病，着实不宜多哭。
她有点儿蔫头耷脑的，冲着车窗，盯着外面的风景看。
人们说话说得热火朝天，她也没有兴趣加入。
这一车厢的客人说话，也真是南腔北调的，说禹州话的也有一些，但很多人都不是本地口音。
珍卿知道，他们很多人，都在尽力地说官话，或者叫国语——这时候也称作普通话。
但他们的官话和国语，说得大多都不怎么样。
这倒也可以理解。
这时候政府推行的国语，就是在明清京城官话的基础上，改造而成的全国性语言。
学习一种语言，最好能在这种语言环境中学。
可是全国那么多省份，各省那么多人，难道大家都扎堆去京城学国语吗？
这肯定是办不到的。
这时候又没有电视，收音机好像也是才出现，大家听不到正宗的普通话，想学好普通话也难。
就不说这些普通人。
就说珍卿上过的启明学校，按教育部的倡议，先生们应该用标语国语教学的。
可是，启明学生的校领导和先生们，大部分都是禹州人。
大家课里课外，基本都讲禹州话，少数时候，讲带着禹州话味道的国语。
任何事情要有进步，都得有一个循序渐进的过程，这也是无可奈何的事。
而珍卿这一代学生，国语的学习效果就好了不少。
因为他们都学了注音字母。
注音字母的用处，就像后世的罗马拼音字母。
只要熟练掌握，在教科书和字典上，看到文字旁边标注了这种字母，就可以把字的读音准确拼出来。
而珍卿他们入学当年，正好出了一本新字典，专门以注音字母标写汉字的读音。
这种最新版的字典，为他们学习标准国语，就提供了一个统一标准。
珍卿的国语学得还行，但也只能说是学得还行。
她毕竟多活一辈子，有以前普通话的基础，而且入启明学校后读书背书，她也主动地练习普通话。
可是遗憾的是，她生活的环境，完全是一种方言环境，能把标准国语拿出来用的机会，少之又少。
随着火车越走越远，珍卿的情绪也渐渐平复。
现在是农历五月中，公历六月末，正是万物疯长的夏天。
外面村庄林野的景象，大多是郁郁葱葱，勃勃生机，但有一些经不住仔细端详。
有时候你定睛一看，能看见荒弃的草房土屋，和野草萋萋的荒置田地。
有时还看见灰土道路上，有一些衣衫脏破的男女老幼，相互搀扶着走在路上——这么炎热的天气，他们在大太阳下面，徒步行走。
也不知道他们的目的地，是在哪里……
到了吃晚饭的时候，珍卿发现，只有少量的乘客，会去中间的餐车吃饭，不少人都是自带干娘。
珍卿他们三个人，也带的有干粮饼子，再同火车上的茶房，买些茶水喝，这就算吃了一顿晚饭。
杜三叔跟珍卿说，现在已经要睡觉了。
等明天遇到有站停的时候，可以从车站卖食的小贩那里，买点熟肉瓜果来吃，这些远比餐车里的“大菜”便宜得多。
珍卿好奇大菜是什么菜。
杜三叔就给她普及一些常识。
这里所说的大菜，就是指西餐。
在火车上，制作西餐比中餐简单，相关人士也觉得，西餐更卫生一些。
所以这时的火车餐车里，竟然只供应西餐——也就是常人说的大菜。
更可笑的是，这里西餐的菜单，全部是英文写的，好像生怕中国人把这菜单看懂了。
在火车上吃一顿大菜，再加上一点酒水，花费就能到一块多钱。
这长途火车要开三四天，就算人一天只吃两顿饭，三个人至少就要花掉□□块钱，都要赶上火车票的费用了。
所以，坐得起二等座的人，也不见得吃得起餐车的饭。
吃完饭没有多久，天就渐渐地黑透了，杜三叔买了一张睡铺，他让珍卿到上面睡，杜三叔和大田叔，就在座椅上将就睡一下。
第二天一早起来，用卫生间的人很多。
珍卿等了很久，才在洗手间仓促地洗了个脸，压根就没有洗干净。
他们照例跟茶房买了茶水，就着茶水先吃点干饼子。
火车在一个站点经停时，就看见那月台上面，果然有好多卖各种食物的小贩。
那些小贩们挤在月台上，把东西高高举到火车窗前，给坐在火车里的客人看，嘴里还不停着说，他们家的东西怎么好。
珍卿看见有各种熟食，有烧鸡、卤肉、卤鸡蛋，还有面食的烧饼油条，还有煮花生、煮毛豆，水果里有桃子、西瓜、香瓜等。
种类之丰富让人意外，把珍卿看得购买欲大起，连忙就要从窗子里买。
杜三叔却拦住珍卿，跟她说，这里的小贩，火车上的茶房比较熟，叫茶房去买，买回来的东西妥当些。
珍卿一听，觉得确实有道理。
茶房总在这条火车线上，肯定对车站里的小贩熟些，杜三叔就把茶房叫来。
他跟这茶房说买些什么，说着，就见他拿出一块钱。
但珍卿拦住了他，坚持不让他再出钱，说他多买了两个人的车票钱，已经很破费，这吃饭一定要她出钱。
杜三叔没有想到，这个小妮儿年纪不大，个性挺强硬的，最后还真没有拗过她，就由她给了茶房一块钱。
杜三叔特意吩咐茶房，只买够两个大人、一个小孩儿吃的，东西务必要洁净。茶房答应着下车去了。
过了一会儿，茶房就买了好多东西上来，还有一个卖东西的小贩，也帮忙把东西拿上车来。
一共买了一只烧鸡，十个卤鸡蛋，一包煮花生，一包煮毛豆，还有油条烧饼，水果是六个大桃子，都是用玻璃纸包着的。
买了这么多东西，才花了不到四角钱，这可真比“大菜”便宜太多了。
而卤鸡蛋竟然还是热的，珍卿就连着吃了四个鸡蛋，吃了烧鸡的一只腿，花生和毛豆也吃了不少。
而杜三叔和大田叔，真的是喜欢吃肉。
那只烧鸡，他们两下子就分吃完，还有油条、烧饼、桃子，大多也是他们消灭的。
这些从小贩手里买的东西，味道其实不算坏，但珍卿有点担心不卫生。
小心地吃了几顿之后，她倒也没有拉肚子，一直就这样买着吃饭。
白天他们基本就是坐着，晚上珍卿睡在睡铺上。杜三叔和大田叔，就睡在座位上。
就这样吃喝睡觉，过去了两天多，火车换了数次轨道。
等停到徽州东南边境的小县时，看到站台上写的站名是——小池。
杜三叔小兴奋地跟珍卿说，火车过了徽州省，很快就能到达海宁了。
珍卿暗暗吁了一口气。
这么热的夏天，连坐两三天的火车，骨头都快散架了。
而且，他们坐的是蒸汽火车，这火车是烧煤的。
夏日里暑气逼人，车厢里既闷热，气味也不好闻，大家都把车窗开得大大的。
那空气里的煤灰，扑得满身满脸都是，和身上的黏汗混在一起，别提身上多痒痒了。
特别想好好洗一个澡。
……
作者有话要说：今天开V，有三更，待会儿还有一更，晚上再有一更，敬请期待……感谢在2021-04-1115:48:06~2021-04-1212:17:52期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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珍卿拿着手绢儿擦眼泪，很快把一张手绢儿打湿了。
大田叔知道，袁妈给她做了一包袱手绢,连忙打开包袱，拿了一把递给珍卿。
大田叔把包袱重新放好，在一边连声地劝：“大小姐,你这眼睛才好起来，可别放开哭,仔细一会儿眼睛疼啊。”
旁边的乘客就问杜三叔：“你们是哪儿来的啊？要上哪儿去？”
杜三叔就未语先笑,跟人挺热络地说：“我们就是本市的,往南边投亲。”
邻座的旅客们,借着问籍贯乡土，旅途的目的地，慢慢地都攀谈起来。
刚才珍卿跟杜太爷喊的话，同车的很多人都听见，就好奇地打听珍卿是怎么回事。
听说珍卿要去海宁上学,好多人都评说起来。
说现在真是时代变了，报纸上天天喊“男女平等”，一会儿要放脚,一会儿要放胸,一会儿要争取上学，一会儿又要婚姻自主……
有一个中年男人说，这女界一说解放,女人们想要的权利是越来越多,做事挣钱倒还是男人的职责，天底下不该有这样没公理的事。
有个像知识分子的女青年，就跟发此刺耳言论的人,有理有据地争论起来。
她说女性要跟男性，拥有平等的权利和地位，自然要先有相等的能力和机会。
要有相等的能力和机会，自然非要先有受教育的机会，既不能在身体上有残缺，也不能过早地结婚生育。
所以，妇女要争取身体解放、教育权利和婚姻自由，是合情合量的，天公地道的。
这位知识女青年，话语说得铿锵有力，气魄惊人。跟他同行的一个男青年，也很自然附和她的话。
有人觉得这俩人狂言逆耳，有人觉得他们的话振聋发聩。
总之，大家七嘴八舌地议论，弄得整个车厢，像是开座谈会一样，气氛热烈地很。
珍卿听这些人说话，想这个根深蒂固的旧世界，不会因为建了一个民国的招牌，它说过去就过去了。
但旧势力旧思想虽然顽固，而新思想、新人物，也已经茁壮地成长起来了。
这一会儿，珍卿早止住了哭，她之前才害过眼病，着实不宜多哭。
她有点儿蔫头耷脑的，冲着车窗，盯着外面的风景看。
人们说话说得热火朝天，她也没有兴趣加入。
这一车厢的客人说话，也真是南腔北调的，说禹州话的也有一些，但很多人都不是本地口音。
珍卿知道，他们很多人，都在尽力地说官话，或者叫国语——这时候也称作普通话。
但他们的官话和国语，说得大多都不怎么样。
这倒也可以理解。
这时候政府推行的国语，就是在明清京城官话的基础上，改造而成的全国性语言。
学习一种语言，最好能在这种语言环境中学。
可是全国那么多省份，各省那么多人，难道大家都扎堆去京城学国语吗？
这肯定是办不到的。
这时候又没有电视，收音机好像也是才出现，大家听不到正宗的普通话，想学好普通话也难。
就不说这些普通人。
就说珍卿上过的启明学校，按教育部的倡议，先生们应该用标语国语教学的。
可是，启明学生的校领导和先生们，大部分都是禹州人。
大家课里课外，基本都讲禹州话，少数时候，讲带着禹州话味道的国语。
任何事情要有进步，都得有一个循序渐进的过程，这也是无可奈何的事。
而珍卿这一代学生，国语的学习效果就好了不少。
因为他们都学了注音字母。
注音字母的用处，就像后世的罗马拼音字母。
只要熟练掌握，在教科书和字典上，看到文字旁边标注了这种字母，就可以把字的读音准确拼出来。
而珍卿他们入学当年，正好出了一本新字典，专门以注音字母标写汉字的读音。
这种最新版的字典，为他们学习标准国语，就提供了一个统一标准。
珍卿的国语学得还行，但也只能说是学得还行。
她毕竟多活一辈子，有以前普通话的基础，而且入启明学校后读书背书，她也主动地练习普通话。
可是遗憾的是，她生活的环境，完全是一种方言环境，能把标准国语拿出来用的机会，少之又少。
随着火车越走越远，珍卿的情绪也渐渐平复。
现在是农历五月中，公历六月末，正是万物疯长的夏天。
外面村庄林野的景象，大多是郁郁葱葱，勃勃生机，但有一些经不住仔细端详。
有时候你定睛一看，能看见荒弃的草房土屋，和野草萋萋的荒置田地。
有时还看见灰土道路上，有一些衣衫脏破的男女老幼，相互搀扶着走在路上——这么炎热的天气，他们在大太阳下面，徒步行走。
也不知道他们的目的地，是在哪里……
到了吃晚饭的时候，珍卿发现，只有少量的乘客，会去中间的餐车吃饭，不少人都是自带干娘。
珍卿他们三个人，也带的有干粮饼子，再同火车上的茶房，买些茶水喝，这就算吃了一顿晚饭。
杜三叔跟珍卿说，现在已经要睡觉了。
等明天遇到有站停的时候，可以从车站卖食的小贩那里，买点熟肉瓜果来吃，这些远比餐车里的“大菜”便宜得多。
珍卿好奇大菜是什么菜。
杜三叔就给她普及一些常识。
这里所说的大菜，就是指西餐。
在火车上，制作西餐比中餐简单，相关人士也觉得，西餐更卫生一些。
所以这时的火车餐车里，竟然只供应西餐——也就是常人说的大菜。
更可笑的是，这里西餐的菜单，全部是英文写的，好像生怕中国人把这菜单看懂了。
在火车上吃一顿大菜，再加上一点酒水，花费就能到一块多钱。
这长途火车要开三四天，就算人一天只吃两顿饭，三个人至少就要花掉□□块钱，都要赶上火车票的费用了。
所以，坐得起二等座的人，也不见得吃得起餐车的饭。
吃完饭没有多久，天就渐渐地黑透了，杜三叔买了一张睡铺，他让珍卿到上面睡，杜三叔和大田叔，就在座椅上将就睡一下。
第二天一早起来，用卫生间的人很多。
珍卿等了很久，才在洗手间仓促地洗了个脸，压根就没有洗干净。
他们照例跟茶房买了茶水，就着茶水先吃点干饼子。
火车在一个站点经停时，就看见那月台上面，果然有好多卖各种食物的小贩。
那些小贩们挤在月台上，把东西高高举到火车窗前，给坐在火车里的客人看，嘴里还不停着说，他们家的东西怎么好。
珍卿看见有各种熟食，有烧鸡、卤肉、卤鸡蛋，还有面食的烧饼油条，还有煮花生、煮毛豆，水果里有桃子、西瓜、香瓜等。
种类之丰富让人意外，把珍卿看得购买欲大起，连忙就要从窗子里买。
杜三叔却拦住珍卿，跟她说，这里的小贩，火车上的茶房比较熟，叫茶房去买，买回来的东西妥当些。
珍卿一听，觉得确实有道理。
茶房总在这条火车线上，肯定对车站里的小贩熟些，杜三叔就把茶房叫来。
他跟这茶房说买些什么，说着，就见他拿出一块钱。
但珍卿拦住了他，坚持不让他再出钱，说他多买了两个人的车票钱，已经很破费，这吃饭一定要她出钱。
杜三叔没有想到，这个小妮儿年纪不大，个性挺强硬的，最后还真没有拗过她，就由她给了茶房一块钱。
杜三叔特意吩咐茶房，只买够两个大人、一个小孩儿吃的，东西务必要洁净。茶房答应着下车去了。
过了一会儿，茶房就买了好多东西上来，还有一个卖东西的小贩，也帮忙把东西拿上车来。
一共买了一只烧鸡，十个卤鸡蛋，一包煮花生，一包煮毛豆，还有油条烧饼，水果是六个大桃子，都是用玻璃纸包着的。
买了这么多东西，才花了不到四角钱，这可真比“大菜”便宜太多了。
而卤鸡蛋竟然还是热的，珍卿就连着吃了四个鸡蛋，吃了烧鸡的一只腿，花生和毛豆也吃了不少。
而杜三叔和大田叔，真的是喜欢吃肉。
那只烧鸡，他们两下子就分吃完，还有油条、烧饼、桃子，大多也是他们消灭的。
这些从小贩手里买的东西，味道其实不算坏，但珍卿有点担心不卫生。
小心地吃了几顿之后，她倒也没有拉肚子，一直就这样买着吃饭。
白天他们基本就是坐着，晚上珍卿睡在睡铺上。杜三叔和大田叔，就睡在座位上。
就这样吃喝睡觉，过去了两天多，火车换了数次轨道。
等停到徽州东南边境的小县时，看到站台上写的站名是——小池。
杜三叔小兴奋地跟珍卿说，火车过了徽州省，很快就能到达海宁了。
珍卿暗暗吁了一口气。
这么热的夏天，连坐两三天的火车，骨头都快散架了。
而且，他们坐的是蒸汽火车，这火车是烧煤的。
夏日里暑气逼人，车厢里既闷热，气味也不好闻，大家都把车窗开得大大的。
那空气里的煤灰，扑得满身满脸都是，和身上的黏汗混在一起，别提身上多痒痒了。
特别想好好洗一个澡。
……
作者有话要说：今天开V，有三更，待会儿还有一更，晚上再有一更，敬请期待……感谢在2021-04-1115:48:06~2021-04-1212:17:52期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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